Wszystkie sprawozdania środowiskowe dla gastronomii – krok po kroku

Zapraszamy na interaktywne warsztaty online „Wszystkie sprawozdania środowiskowe dla gastronomii – krok po kroku”, stworzone specjalnie dla restauracji, kawiarni, barów, food trucków i firm cateringowych. Podczas spotkania pokażemy w praktyce, jak przygotować wszystkie najważniejsze sprawozdania środowiskowe wymagane od gastronomii, w tym BDO, KOBiZE i opłaty środowiskowe.

Dostęp do warsztatów przesyłamy naszym subskrybentom bezpośrednio na adres e-mail przypisany do konta.



Data i godzina

10 lutego 2026 (wtorek), 10:00–11:30



Forma

Warsztaty online



Koszt

Tylko dla subskrybentów

Co zyskasz udziałem w warsztatach?

Grafika przedstawiająca rękę trzymającą roślinę z żarówką, symbolizującą korzyści z uczestnictwa w warsztatach związanych z ochroną środowiska i zrównoważonym rozwojem.

=Jasność obowiązków – poznasz wszystkie sprawozdania i ewidencje wymagane od gastronomii.
=Praktyczne instrukcje – krok po kroku omówimy BDO, KOBiZE i opłatę środowiskową.

=Mniej błędów – dowiesz się, jak usprawnić procesy i uniknąć najczęstszych pomyłek.
=Wsparcie eksperta – otrzymasz odpowiedzi dotyczące Twojego lokalu gastronomicznego.

Dla kogo?

=Dla właścicieli i menedżerów lokali gastronomicznych.
=Dla osób prowadzących dokumentację środowiskową.

=Dla restauracji, kawiarni, barów, food trucków i cateringu.
=Dla specjalistów chcących uporządkować i zoptymalizować procesy sprawozdawcze.

Program warsztatów

Najważniejsze obowiązki gastronomii – przegląd przepisów, terminów i dokumentów.
BDO w praktyce – ewidencja opakowań i odpadów, przygotowanie sprawozdania rocznego.
KOBiZE dla gastronomii – kiedy dotyczy, jakie dane zebrać, co raportować.

Opłata środowiskowa – zasady wyliczania, wymagane dane, sposób składania.
Weryfikacja danych – jak uniknąć korekt i niepoprawnych wpisów.
Sesja Q&A – omówienie przykładów z praktyki i odpowiedzi na pytania uczestników.

Dlaczego warto wziąć udział?

Grafika przedstawiająca żarówkę, symbolizującą praktyczną wiedzę w dziedzinie ESG i ochrony środowiska.

Praktyczna wiedza

Zrozumiesz wszystkie obowiązki środowiskowe gastronomii bez prawniczego żargonu.

Ikona przedstawiająca rękę trzymającą koło zębate z rośliną w środku, symbolizującą gotowe rozwiązania w zakresie zrównoważonego rozwoju i technologii ekologicznych.

Skuteczne zarządzanie

Poznasz sprawdzony sposób na przygotowanie sprawozdań, który oszczędzi czas.

Ikona zegara z kręgiem i liśćmi, symbolizująca zarządzanie czasem i unikanie stresu oraz mandatów związanych z obowiązkami środowiskowymi.”

Oszczędność czasu

Uporządkujesz procesy i unikniesz błędów, które wymuszają korekty.

Kontakt z ekspertem

Możesz zadać pytanie dotyczące swojego lokalu i uzyskać precyzyjną odpowiedź.

Nie jesteś subskrybentem? Nic straconego!

Dołącz do społeczności ekowitryny i korzystaj z warsztatów, szkoleń oraz narzędzi dla specjalistów ds. ochrony środowiska.

Dołącz do nas!